Speisenplan

https://www.elsbethstift.de/wp-content/uploads/2026/09/Speiseplan-07.09.-02.10.2026-Elsbethstift.pdf

Unser Speisenanbieter ist Grell Catering, Arno-Nitzsche-Straße 43, 04277 Leipzig

07.09.26- 11.09.26

TagGericht
Montagcremiger Blumenkohleintopf (Ia,VII) (Veget.) mit Kartoffelwürfel, Petersilie, ½ Schusterjunge (Ia,Ib),
frisches Obst
DienstagKesselgulasch mit Rindfl. (Ia) und Kartoffelstück., Baguettebrot (Ia), Beerenjoghurt (VII
MittwochPan. Fischfilet (Ia) mit Petersiliensauce (Ia), Kartoffelpüree (VII), Gurkensalat (3)
DonnerstagFalafel-Bagel (Ia) mitTomatensahnesauce (Ia) Reis, frisches Obst
FreitagGräupchen (Ic) mit Kaßler (1,3,6), Petersilie, ½ Roggenkrüstchen (Ia,Ib), Vanillepudding (VII)

14.09.26- 18.09.26

TagGericht
Montag2 Pan. Hähnchen-Nuggets (Ia,IX,5), Gabelspaghetti (Ia) Tomatensauce (Ia) dazu frisches Obst
DienstagFalafel- Bällchen (Ia) mit Couscous-Salat (Ia) Kräuter- Minz- Dip (VII), frisches Obst
MittwochSchweinebraten, Apfel-Rotkraut (3,9)Bratensauce (Ia) und Salzkartoffeln
DonnerstagEieromelett (IX,VII) mit Rahmspinat (Ia,VII) und Salzkartoffeln dazu frisches Obst
FreitagGemüsecremesuppe (Ia) mit Möhren, Sellerie, Lauch und Kartoffelwürfeln dazu ½ Roggenvollkornbrot (Ia,Ib,Ic), Schokopudding (VII

21.09.26- 25.09.26

TagGericht
Montag2 Putendinos (Ia), Tomatensauce (Ia), Hörnchen (Ia,III), frisches Obst
DienstagGemüseschnitzel (Ia,Ie,Id), Limettensauce (Ia),  Kartoffelpüree (Ia,VII), Kirschjoghurt (Ia)
MittwochPan.Fischfilet (Ia), Petersiliensauce (Ia,) dazu Kartoffelstampf mit Süßkartoffel (VII) und Weißkrautsalat (3)
DonnerstagHähnchengeschnetzeltes (Ia,) „Züricher Art“ mit Gemüsereis und Apfelmus (3,9)
FreitagLinseneintopf (IX) mit Kartoffelwürfeln und Gemüse, dazu Fladenbrot (Ia), Rote Beete

29.09. 26- 02.10.26

TagGericht
MontagVegetarisches Schnitzel (Ia,Id,III,VII), Blumenkohl in Rahm- Sauce (VII,Ia), Salzkartoffeln
Dienstag2 Pan. Fischstäbchen (Ia) mit Kräutersauce (Ia,VII), Kartoffel-Erbsenstampf (VII), Banane
MittwochGeflügelfrikassee (Ia,VII) mit Gemüse Langkornreis dazu Apfelmus (3,9)
DonnerstagCouscous (Ia) Pfanne mit Gemüse (Möhre, Erbsen, Tomaten) und Kichererbsen-Sauce (Ia,VII,VIII),
Vanillepudding (VII
FreitagKartoffel-Karottensuppe (Ia) m. Kräutern, dazu ½ Roggenkrüstchen (Ia,Ib,Ie), frisches Obst

TagGericht
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag

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