Speisenplan
https://www.elsbethstift.de/wp-content/uploads/2026/06/Speiseplan-15.06.-10.07.2026-Elsbethstift.pdf
https://www.elsbethstift.de/wp-content/uploads/2026/07/Speiseplan-13.07.-07.08.2026-Elsbethstift.pdf
Unser Speisenanbieter ist Grell Catering, Arno-Nitzsche-Straße 43, 04277 Leipzig
29.06.26- 03.07.26
| Tag | Gericht |
|---|---|
| Montag | Vegetarische Bolognese (Ia,VI) auf PastaIa, Reibekäse (VII) |
| Dienstag | Pan.Fischfilet (Ia), Rahmspinat (Ia), Salzkartoffeln, FruchtjoghurtVII |
| Mittwoch | Vegetarische Kürbis-Suppe (Ia), ½ Mehrkornbrötchen (Ia,Ib,Ic,Id,Ie,XI), Vanillejoghurt (VII) |
| Donnerstag | Grießbrei (Ia,VII) mit heißen Beeren |
| Freitag | Reiseintopf mit Geflügelklößchen (Ia,III,X), Petersilie, ½ Sonnenblumenbrötchen (Ia,Ib),Obst |
06.07.26- 10.07.26
| Tag | Gericht |
|---|---|
| Montag | Pasta (Ia), Tomatensauce (Ia) mit Gef. Wurstscheiben (1,5), 2 Butterkekse (Ia,V)II |
| Dienstag | Backfisch (Ia) mit Kräutersauce (Ia), Kartoffelpüree (VII) und Weißkohl-Mandarinensalat |
| Mittwoch | Kartoffelsalat mit Radieschen, Paprika, Gurken und Senfdressing (VII,III), Geflügel-Wiener, frisches Obst |
| Donnerstag | Blumenkohl-Käse-Medaillon (Ia,VII,III), Käsesauce (Ia,VII) dazu Kartoffelpüree (VII) |
| Freitag | Bunter Gemüsetopf mit Kartoffeln, Bohnen, Tomaten, Auberginen und Paprika, dazu ½ Kürbiskernbrötchen (Ia,Ib), frisches Obst |
13.07.26- 17.07.26
| Tag | Gericht |
|---|---|
| Montag | 2 Pan. Hähnchen-Nuggets (Ia,IX,5), Hörnchen (Ia,III) Tomatensauce (Ia) dazu frisches Obst |
| Dienstag | Buntes veg. Geschnetzeltes (Ia,VII,Id,III) mit Gemüse in Tomatensauce (Ia) dazu Reis Birnenquark (VII) |
| Mittwoch | Gemüsestäbchen (Ia,III,VII), Broccolirahmsauce (Ia),Salzkartoffeln, Apfelmus (3,9) |
| Donnerstag | 2 Fischstäbchen (Ia) mit Kräutersauce (Ia,VII) dazu Kartoffel-Pastinakenstampf (VII),Weißkohl-Mandarinen Rohkost(XII) |
| Freitag | Vegetarische Karotten-Kartoffelsuppe mit Kräutern dazu ½ Kürbis-Brötchen (Ia,Ib),frisches Obst |
20.07.- 24.07.26
| Tag | Gericht |
|---|---|
| Montag | 2 Pan. Fischfiguren (Ia), Tomatenfrischkäsesauce (Ia,VII), Buntes Maisgemüse, Reis |
| Dienstag | Eieromelett (XI,III) mit Kräutersauce (Ia) und Salzkartoffeln dazu Gurkensalat |
| Mittwoch | Gemüsepfanne mit Möhren, Kohlrabi, Blumenkohl, Soja und Schnittlauch in Käsesauce (Ia,VII) dazu Bulgur (Ia), Mangojoghurt ( |
| Donnerstag | Geflügel-Frikadelle (Ia,III,X,XI), Bratensauce (Ia), Grüne Bohnen, Kartoffeln, |
| Freitag | Pichelsteiner Eintopf ( vegetarisch) ½ Mehrkornbrötchen (Ia,Ib,Ic,Id,Ie,,XI), Rote GrützeIa mit Vanillesauce (VII) |
27.07.- 31.07.26
| Tag | Gericht |
|---|---|
| Montag | Hörnchen (Ia) mit Gemüsebolognese (Ia,,IX) dazu Reibekäse (VII), frisches Obst |
| Dienstag | Bratwurst (1,5,VII), buntes Gemüse, Bratensauce (Ia) und Salzkartoffeln |
| Mittwoch | Pan. Fischfilet (Ia), Petersiliensauce (Ia) dazu Kartoffelpüree (VII) und Rote Bete |
| Donnerstag | Hähnchengeschnetzeltes (Ia) „Züricher Art“ mit Reis und Möhrenrohkost |
| Freitag | Linseneintopf mit Kartoffelwürfeln und Gemüse (IX), dazu ½ Fladenbrot (Ia), frisches Obst |
Unser Speisenanbieter ist Grell Catering, Arno-Nitzsche-Straße 43, 04277 Leipzig
